Vendredi dernier, la cheffe togolaise Assignon Laurence a mis fin à son aventure culinaire après 13 jours et 275 heures de cuisine non stop.

Commencé le 10 Août, la cheffe avait pour objectif d’atteindre 192 heures. Toutefois, elle a largement dépassé ce cap. Elle établit ainsi un nouveau record dans la course au Guinness World records du plus long marathon culinaire individuel.

Tout au long de ce défis, Laurence a promu la gastronomie togolaise en préparant et servant gratuitement des plats traditionnels tels que ayimolou, pâte, haricot… Population, secteur privé, institutions, sans oublier le gouvernement et le système des Nations unies, tous ont soutenu la CEO du restaurant les 2A, Laurence Assignon dans sa quête de battre ce record. Si le record est déjà salué au niveau national, il reste maintenant à obtenir l’homologation officielle.

Pour l’instant, le record du plus long marathon culinaire individuel est de 140 heures. Il a été établi le 19 Février 2024 à Melbourne selon Guiness World Records. Il est détenu par la cheffe libérienne- australienne Evette Quoibia. Cependant, il y a plusieurs records en attente de validation tels que : les 160 heures de la cheffe ivoirienne Zeynab Bance, les 192 de la cheffe haïtienne Danaisa et les 240 heures de la deuxième ivoirienne Eudoxie Kouablan.

Il faut noter que le 18 Décembre 2025, la togolaise Akpéné tentera egalement de battre le record du plus long marathon culinaire individuel afin d’inscrire son nom dans le livre de Guiness World Records.

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